(National Nutrition week) इन चीजों का सेवन करें और पाएं खुद को फिट एंड फाइन

प्रत्येक वर्ष 1 सितम्बर से 7 सितम्बर तक नेशनल न्यूट्रिशन वीक के रूप में मनाया है | इसे मनाने का मुख्य उद्देश्य लोगों को पोषक तत्व और उनके बारे में जागरूक करना है | 

हमारे शरीर के लिए पोषक तत्व बहुत ही जरूरी है | इसलिए आपको इस आर्टिकल में स्वास्थ्य से जुडी कुछ रोचक जानकारी जानने को मिलेगी |

कृपया आर्टिकल को शुरू से अंत तक पूरा पढ़े | धन्यवाद | 

पोषक तत्व किसे कहते है ?

वह आवश्यक तत्व जिनसे शरीर का निर्माण होता है, पोषक तत्व कहलाता है |

यह हमारे शरीर में ऊतकों का निर्माण करता है | शरीर की वृद्धि के लिए यह अति आवश्यक तत्व है | यह कई प्रकार के भोजनों में पाया जाता है | 

जैसे कि    

1 ) सालमन फिश

• सालमन और अन्य फैटी फिश में अधिक मात्रा में ओमेगा -3 फैटी एसिड पाया जाता है |
• यह एसिड हमारे शरीर की कई गंभीर बीमारियों के खतरे को कम कर देता है | 
• सालमन फिश में इसके अलावा और भी कई पोषक तत्व पाए जाते है जैसे कि
• मैंग्नीशियम, पोटैशियम और विटामिन B | सालमन फिश का सेवन सप्ताह में 1 बार अवश्य सेवन करें | 

2 ) लहसुन 

• लहसुन खाने के स्वाद को बढ़ाता है और हमारे शरीर के पोषक तत्वों का भी ख्याल रखता है |
• इसमें विटामिन C, B1 और B6, कैल्शियम, पोटेशियम, कॉपर, मैंगनीज़ और सेलेनियम जैसे तत्व पाये जाते है |
• लहसुन हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी मददगार है |
• कच्चे लहसुन में एंटीफंगल और एंटीबैक्टीरियल गुण होते है | 

3 ) ब्लूबेरी 

• ब्लूबेरी में काफी मात्रा में विटामिन, मिनरल्स और एंथोसायनिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते है,
• जो हमारे शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाते है |
• यह हमारे शरीर की रक्त प्रवाह में होने वाली रुकावटों को सामान्य करता है |
• ब्लूबेरी यादाश्त बढ़ाने में काफी मददगार है | 

4 ) आलू 

• आलू में पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, कॉपर और मैंगनीज अधिक मात्रा में पाया जाता है |
• इसमें वे सभी पोषक तत्व शामिल होते है जो आपके शरीर के लिए महत्वपूर्ण है |
• आलू हमारे शरीर में काफी देर तक ऊर्जा बनाये रखने में मदद करता है | इसलिए इसका सेवन अवश्य करे |