मिठाई पर प्रयोग किया जाने वाला चांदी का वर्क क्या सच में चांदी का ही होता है ?

कुछ मिठाईयों पर आपने सिल्वर या गोल्डन रंग की पतली परत देखी होगी।

हम सब इन मिठाइयों को चांदी या सोने का वर्क वाली मिठाई के नाम से जानते है।

क्या वास्तव ये परतें सोने या चांदी से बनाई जाती है।

जी, हाँ ये परतें सोने या चांदी से ही बनाई जाती है।

चांदी या सोने के छोटे दुकड़े को पीट पीट कर कागज से पतला बनाया जाता है।

फिर इस परत को मिठाई पर चिपकार इन्हें सुंदरता प्रदान की जाती है।

चांदी और सोने की वर्क वाली मिठाई शरीर में कई तत्वों की पूर्ति करती है।