"मौसमी विशेषज्ञ: डायबिटीज मरीजों के लिए सर्दियों के मौसम में 7 जड़वाली सब्जियां"
डायबिटीज एक लाइलाज बीमारी है और खानपान और मौसम का इस पर बड़ा प्रभाव होता है ।
आइए जानते हैं कि शुगर के मरीजों के लिए कौन-कौन सी जड़ वाली सब्जियां फायदेमंद हो सकती हैं ।
शकरकंद कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और इसमें कार्बोहाइड्रेट की कम मात्रा होती है।
इसे उबालकर खाया जा सकता है और इसे सर्दियों के मौसम में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है ।
शलजम भी लो कार्ब वाली सब्जियों में से एक है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है।
शलजम को भूनकर खाया जा सकता है ।और यह ब्लड शुगर को कंट्रोल में मदद कर सकता है ।
चुकंदर में विटामिन, मिनरल्स, फाइबर, और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं और यह ब्लड शुगर को कंट्रोल में मदद करता है।
गाजर भी लो कार्ब वाली सब्जियों में से एक है और यह सर्दियों के मौसमी सब्जियों में से एक है।
इसकी सब्जी से लेकर इसे कच्चा खाने या जूस पीने पर भी ब्लड शुगर कंट्रोल में मदद कर सकता है.
मूली सलाद में जमकर खाई जाती है और इसमें फाइबर, विटामिन, और मिनरल्स होते हैं, जो बॉडी को अंदर से मजबूत करते हैं।
मूली डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकती है ।