सनातन धर्म के अनुसार कुछ ऐसी तिथियां हैं जिनमे रोटी नहीं बनाई जाती है।
माना जाता है की इन् दिनों में रोटी बनाने से माँ अन्नपूर्णा और धनलक्ष्मी रुष्ट हो जाती हैं।
21 अगस्त को नागपंचमी का त्यौहार है जिसमे रसोई में तवा नहीं रखना चाहिए।
शीतला अष्टमी पर भी रोटी नहीं बनानी चाहिए,इस दिन माँ शीतला की पूजा होती है उन्हें बासी खाने का भोग लगाया जाता है।